蒸發(fā)器水盤(或液囊)中冷劑水的液面過低，冷劑泵會被吸空，產(chǎn)生噪聲。冷劑水不足，吸收器吸收冷劑水的量大于冷凝器流人蒸發(fā)器的冷劑水量時，冷劑水的液面會逐漸下降，裝于蒸發(fā)器液囊上的液位控制裝置動作，自動停止冷劑泵的運轉(zhuǎn)。隨著冷劑水的積聚，液位很快上升，又會自動啟動冷劑泵，導(dǎo)致冷劑泵頻繁地啟/停。
在溴化鋰吸收式機(jī)組中，充注的澳化銼溶液和冷劑水的量是一定值。機(jī)組在運行過程中，若溶液的制冷分?jǐn)?shù)高，則冷劑水析出多，蒸發(fā)器液面上升;若溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)低，則冷劑水就少，蒸發(fā)器液面下降。
機(jī)組在深秋季節(jié)運行時，如果冷卻水溫度過低，則吸收器溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)低，溶液側(cè)水分增多，蒸發(fā)器的冷劑水減小，則可能導(dǎo)致冷劑泵吸空，此時要從外界補充冷劑水。
機(jī)組在盛夏季節(jié)運行時，冷卻水溫度可能很高，則溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)升高，溶液中水分減小，蒸發(fā)器水盤中的水分增加，則可能發(fā)生冷劑水滋流現(xiàn)象，此時要從系統(tǒng)中抽出冷劑水。
有些機(jī)組蒸發(fā)器部位有兩個視鏡，即高液位視鏡和低液位視鏡。只要蒸發(fā)器中冷劑水的液面在兩個視鏡之間，既不高過高位視鏡，又可從低位視鏡看到冷劑液面，則說明蒸發(fā)器液面是正常的，否則要調(diào)整。
還有些機(jī)組，在蒸發(fā)器水盤上留有溢流口或裝有溢流管，且在蒸發(fā)器水盤下方的機(jī)組殼體上裝有視鏡，可以從視鏡上看出蒸發(fā)器滋流口(或滋流管)是否有滋流情況發(fā)生。若發(fā)生溢流現(xiàn)象，則說明冷劑水過多，需放出冷劑水。如果冷劑水的液位高于蒸發(fā)器液囊上的視鏡，只要溢流口(或滋流管)不發(fā)生溢流，說明冷劑水還不必放出。
目前，很多型號的機(jī)組均裝有冷劑存儲器。其目的是適應(yīng)機(jī)組在各種負(fù)荷工況下可以穩(wěn)定運轉(zhuǎn)，無需在低質(zhì)量分?jǐn)?shù)運行時補充冷劑水，在高質(zhì)量分?jǐn)?shù)運行時取出冷劑水。當(dāng)蒸發(fā)器液囊中的冷劑水不足時，可通過冷劑存儲器補給;過剩時，可通過冷劑存儲器存儲，蒸發(fā)器液囊中也不必裝設(shè)液位控制裝置。在這種情況下，冷劑水的添加量應(yīng)按制造廠提供的使用說明書進(jìn)行。
