1)合理調(diào)節(jié)箱內(nèi)溫度 箱內(nèi)溫度的高低,對電冰箱的耗電量影響很大。箱內(nèi)溫度調(diào)節(jié)得越低,耗電量就越大,所以合理地調(diào)節(jié)箱內(nèi)溫度非常重要。所謂 “合理”,是指食品最佳的冷藏溫度應(yīng)高于該食品的凍結(jié)溫度1 ~ 2℃。經(jīng)測試,冷藏室的溫度調(diào)節(jié)在3 ~ 5℃,冷凍室溫度調(diào)節(jié)在-15℃左右最為適宜。如果冷藏食品的時(shí)間較短,1~2天就食用,可將箱內(nèi)溫度合理地調(diào)高一些,使箱內(nèi)溫度達(dá)到食品冷藏和冷凍所允許的最高溫度。一般來說,冷藏溫度不要超過 10℃,冷凍室溫度不高于-5℃。
2)合理存放食品 電冰箱內(nèi)食品的放置量,一般為冰箱容積的80%。這樣,可使食品之間有充分的間隙,便于箱內(nèi)冷氣對流,有利于箱溫迅速下降。食用冰及冷飲料的制作,最好在夜晚進(jìn)行。因?yàn)橐雇淼氖覝剌^白晝低,可使制冷快,耗電少。此外,應(yīng)盡量減少開門次數(shù)并縮短開門時(shí)間。據(jù)測,若開箱門一次的時(shí)間為1min,箱內(nèi)氣溫可從5℃上升到20℃左右,同時(shí)食品溫度亦上升約1.5℃左右。關(guān)上箱門后,使箱溫再下降至 SC ,壓縮機(jī)需要連續(xù)工作0.5h。而若一次開箱門的時(shí)間為20s,則箱內(nèi)溫度升約15℃,而箱內(nèi)食品的溫度基本不變。這就是最理想的箱門開啟時(shí)間。此外,箱門要關(guān)閉嚴(yán)密。防止箱內(nèi)外冷熱空氣發(fā)生對流也是節(jié)電的有效措施之一。
3)冷凝器必須散熱良好 電冰箱冷凝器散熱的快慢與電冰箱耗電量的大小直接有關(guān)。所以,電冰箱應(yīng)放置于空氣流通、環(huán)境溫度較低、不受陽光直曬的地方。要求冷凝器離墻的距離大于10cm,左右側(cè)距離不少于2cm,項(xiàng)面 至屋頂距離不少于30cm。
4)及時(shí)化霜 霜是熱的不良導(dǎo)體(即阻熱物質(zhì) )。如果蒸發(fā)器表面結(jié)霜過厚,就會(huì)影響電冰箱的傳熱效率,延長壓縮機(jī)的工作時(shí)間。這不僅會(huì)增加耗電量,而且容易使食品變質(zhì),甚至影響壓縮機(jī)的使用壽命。因此,電冰箱最好能及時(shí)化霜。一般,當(dāng)霜層厚度大于5mm時(shí),就應(yīng)進(jìn)行化霜處理。