合理堆垛，提高庫(kù)房利用率
對(duì)商品進(jìn)行合理堆垛，正確安排，能使庫(kù)房增加裝載覽，即提高了庫(kù)房的利用率(在設(shè)計(jì)許可條件下)。
1、改進(jìn)堆碼方式或提高堆碼技術(shù)可提高商品堆碼密度。如凍豬肉的堆碼，四片井字垛頭，平均每立方米庫(kù)容可貯存375~394kg;三片井字垛頭，每立方米庫(kù)容只能貯存331~338kg?？梢?jiàn)四片井字垛比三片井字垛能提高裝載最約13%。
近年來(lái)，有的青島冷庫(kù)廣泛采用金屬框架堆放豬肉為垛頭，中間進(jìn)行分層錯(cuò)排填裝，平均每立方米庫(kù)容可貯420~435kg左右。
2、充分利用有效容積。由于商品質(zhì)量、批次、數(shù)量、級(jí)別等不同，雖在貨源充足的情況下也會(huì)有部分容積利用不足。因此，在使用中應(yīng)采取勤整并、巧安排等辦法，減少零星貨堆，縮小貨堆的間隙，適當(dāng)擴(kuò)大貨堆容量，提高庫(kù)房有效容積利用率。
其他措施
1、對(duì)制冷系統(tǒng)定期放油、放空氣、融霜和除水垢，以保持熱交換設(shè)備良好的傳將效果和充分利用傳熱面積，以達(dá)到降低制冷系統(tǒng)的能量消耗。
據(jù)資料介紹，蒸發(fā)器傳熱面如有0.1mm厚的油膜，為了保持已定的低溫要求，蒸發(fā)溫度就要下降2. 5℃，耗電增加11%;當(dāng)冷凝器的水管壁結(jié)水垢1. 5mm時(shí)，冷凝溫度要比原來(lái)上升2. 8℃，耗電增加9. 7%;當(dāng)制冷系統(tǒng)中混有不凝結(jié)氣休，其分壓力達(dá)到1. 96 X 105 Pa時(shí)，耗電要增加18%。
2、對(duì)冷卻水系統(tǒng)要注意改善水質(zhì)，減緩熱交換器上的結(jié)垢，保持熱交換器良好的傳熱效果，降低冷凝壓力(冷凝溫度)以達(dá)到節(jié)能的目的。據(jù)計(jì)算可知，冷凝溫度在25~40℃之間，每升高1℃。增加耗電量3.2%左右。
3、節(jié)約用水。節(jié)約用水既能達(dá)到節(jié)省水源，又達(dá)到節(jié)省電能。制冷系統(tǒng)用水主要是下列三個(gè)方面:冷凝器用水;壓縮機(jī)汽缸冷卻用水;冷風(fēng)機(jī)沖霜用水。為了節(jié)約用水，大多數(shù)都采用循環(huán)用水。
4、制冷系統(tǒng)運(yùn)行時(shí)，應(yīng)根據(jù)庫(kù)房的熱負(fù)荷和外界環(huán)境溫度.合理調(diào)配制冷設(shè)備(壓縮機(jī)、氨泵、水泵、冷卻塔風(fēng)機(jī)、冷風(fēng)機(jī)等)。
