氨具有強烈刺激性氣味，在空氣中達到一定濃度(11% ~ 25% ) 遇明火可發生燃燒或爆炸，對人體皮膚和呼吸道有毒害作用，因此充氨之前應注意安全措施:充氨地點準備防毒(氨) 面具，橡皮手套、毛巾、水等防護工具; 藥品;嚴格遵守操作規程;掌握急救方法和急救藥品的使用。
充氨時應按下列步驟進行 :
(1)將氨瓶口朝下，瓶底提高與地面成30"固定在臺秤的斜木架上(如圖11-12)，稱出此時氨瓶及木支架的全部重量并作好記錄，根據系統設計充氨量設定臺秤動作值( 若一個氨瓶氨量不足可再換一個氨瓶) ，用高壓橡膠管連接氨瓶與加氨閥 ;
(2)微開氨瓶出口閥門后關閉，將系統加氨闊接口松一松，把管內空氣放出，再把按頭旋緊并檢查此處是否泄漏;
(3)開啟氨瓶閥與加氨閥向系統充氣，在正常情況下管路表面將結一層薄霜并有制冷劑流動的響聲;
(4) 隨著制冷劑進和系統，系統內氨液量增加，當系統內的壓力升高到0.1 ~ 0.2MPa( 表壓)時應停止充灌，進行全面檢查，無異常后，繼續充灌;當氨瓶內壓力與系統內壓力接近時，充氨比較困難，此時，可開啟壓縮機降低系統內壓力繼續充氨;
(5)如果充氨過程中臺秤動作，證明充氨量已達到設計充氨量的60%或達到計算充氨量，可以暫停加氨，如果系統投人入運行發現氨量不足，可以補充液
