為保證濟南低溫速凍冷藏庫正常生產，延長冷庫的使用壽命，必須對冷庫進行正確的使用和經常的維修。維修應著重在不停產的、經常性的小修小補上，必要時才停產大修。
(一)建筑結構設計不合理
1.庫址地下水位高，地坪防潮、防凍處理不當，造成地坪凍鼓;2.冷庫平面或豎向布置不當，庫內產生嚴重滴水或結冰;3.圍護結構設計選用傳熱系數K值不當，隔熱層厚度不夠，庫內溫度不穩定，庫溫回升快，經常達不到設計要求;4隔汽防潮層連續性及防止冷橋考慮不周，造成局部破壞，并不斷擴大;5.隔汽層位置設置不當，致使隔熱層受潮破壞;6.冷庫門構造及零件易損壞，影響門的密閉性或門洞節點構造不合理造成惡性循環;7.材料選用不當(如吸濕，吸水性)，或對構件抗凍性、密實性未做明確規定，造成構件凍融破壞;8.在結構設計中，對減少溫度變形的措施考慮不周致使屋面、外墻裂縫造成圍護結構及隔汽層的破壞;9.各專業配合不好，造成錯(誤)、湯(掉)、碰(相碰)或破壞隔熱及隔汽層等。
(二)施工質量不好
1.對冷庫建筑施工嚴格要求認識不足，特別是對隔汽防潮及隔熱工程施工操作不符合規定，有的在施工中遭到雨淋、水浸等;2.使用材料未按設計規定，用不適當材料代用;3.隔熱材料堆放保管不妥.材料受潮又未做相應處理;4.施工與安裝配合不好，穿墻打洞破壞了隔熱層和隔汽層。
(三)生產使用管理不當
1.冷庫使用管理制度不嚴(如庫門敞開、大量進貨、或把未經凍結的物品進人冷庫、不及時沖霜、冷風幕不開等等);2.任意改變庫房用途;3.冷庫門、進出料孔、風幕、地坪防凍設施等沒有經常檢查及保養;4.冷庫門損壞部分未及時修理，造成惡性循環。
