外墻 對于磚混結構的冷庫，其外墻由于受雨水、風力、風壓和重力作用等因素的影響，容易受潮，因此，必須用水泥砂漿的粉刷，以防止雨水及濕空氣的滲透，提高墻體防潮、防風化、防腐蝕的能力。水泥砂漿的配比一般以水泥和沙子按1:2~1:3，并保證材料質量及拌和均勻。
此外，墻腳須設置水平防水層，以防地面水及地表潛水從下向上向墻體滲透，影響冷庫的使用壽命。
屋頂 冷庫屋頂有一定的坡度，且在基建時作了防水層和保溫層，一般不易出現漏水現象。但由于屋面的防潮保溫層受太陽的照射及結構溫度應力的影響，容易老化開裂。因此，應經常進行檢查和維護。
此外，還應經常檢查屋面的天溝、落水管等排水設施是否完好，以保持暢通，防止淤塞。
地下室 濟南冷庫地下室的防水在建筑時已作了相應的處理。但由于地下室所處的位置低，當地下室地面或墻身的防水層一旦出現空隙時，就不可避免地有水流入室內。
侵入地下室的水源有地下水和地表潛水，應針對不同的情況采取相應的防水措施。除端身和地坪做必要的防水處理外。還需在冷庫外圍的地面設置排水系統，以減少地表水向室內進行滲透。
