冷庫(kù)按規(guī)模大小可以分為以下三種：
1.大型冷庫(kù)。冷藏容量在10 000t以上，生產(chǎn)性冷庫(kù)的凍結(jié)能力在120-160t/天范圍內(nèi)，分配性冷庫(kù)的凍結(jié)能力在40-80t/天范圍內(nèi)，庫(kù)容大于10 000m3。
2.中型冷庫(kù)。冷藏容量在10 000- 1000t范圍內(nèi)，生產(chǎn)性冷庫(kù)的凍結(jié)能力在40-120t/天范圍內(nèi)，分配性冷庫(kù)的凍結(jié)能力在20-60t/天范圍內(nèi)，庫(kù)容在500-1000m3。
3.小型冷庫(kù)。凍結(jié)能力在1000t以下，生產(chǎn)性冷庫(kù)的凍結(jié)能力在20 - 40t/d范圍內(nèi)，分配性冷庫(kù)的凍結(jié)能力在20t/d以下，庫(kù)容小于500m3。
