冷庫電氣系統和一般熱力裝置自動化一樣，都是為了使整個裝置能正常運行，并達到要求的指標。由于制冷與空調裝置中各設備、各參數在運行時是相互影響、相互作用的，為了使每一個參數在各種外界干擾條件下或負荷變化條件下與給定值的偏差均能保持在制冷和空調工藝要求的范圍以內，就需要對裝置中各個設備的動、靜態特性進行分析，以配置相應、合適的調節器，形成該參數的自動控制系統。
冷庫電氣系統的主要任務是使冷間的溫度、相對濕度保持在食品冷藏工藝所要求的變化范圍內，以保證易腐食品的質量在儲存期間不發生明顯變化，空耗不致過大。
在冷庫的工程實踐中，一個具體項目節能自動控制的實施過程往往是通過設計、安裝調試、試運行、效果考核并修正，直至符合設計要求達到節能目的為止。當項目要求內容有所變化時，可隨時修改并滿足要求。冷庫的調節與控制往往需要通過先進的制冷設備、合適的系統匹配、靈活的應變措施和嚴格的運行管理得以實施，這就需要制冷技術人員在優化制冷工藝設計的基礎上，熟悉節能需要并結合項目特點，設計出完整的冷庫節能自動控制流程圖。根據自控流程圖，電氣自控技術人員才能完成其電氣自控設計，同時還能運用其專業知識，使自控流程更為簡化和優化。冷庫的調節是冷庫自動控制的重要組成部分，凡冷庫自動控制均由制冷和電氣兩部分組成，只有在雙方技術人員的共同努力下才能使冷庫自動控制行之有效并使冷庫節能落到實處。可以科學地管理冷庫，提高冷庫使用水平，充分發揮投資效果，延長冷庫的使用壽命。
