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冷藏集裝箱的典型應用——低壓冷藏集裝箱

   2020-08-12 子琪518
核心提示:低壓冷藏集裝箱:是由制冷系統、真空系統和加濕系統三部分組成。制冷系統向箱內提供冷量以保持箱內溫度的需要。箱內溫度由溫控器控制,調控范圍為-2~16℃。

    低壓冷藏集裝箱:是由制冷系統、真空系統和加濕系統三部分組成。制冷系統向箱內提供冷量以保持箱內溫度的需要。箱內溫度由溫控器控制,調控范圍為-2~16℃。真空系統用于保持箱內的低壓。箱內的氣壓為10-80 mmHg,利用真空泵將箱內的空氣抽出并排放到大氣中。加濕系統由儲水箱、過濾器和電加熱器構成,箱內空氣的相對濕度一般為90%-95%


    低壓冷藏集裝箱的優點是能控制箱內的氣體成分和相對濕度、抑制果蔬的呼吸作用,缺點是果蔬經低壓儲藏后不能很好地成熟。

 
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