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冷飲設備:小型制冰機的電氣控制

   2020-09-25 子琪2322
核心提示:小型制冰機的電源為220V、50Hz的單相電。電氣控制系統的主開關有三個位置:開(ON)、停(OFF)、清洗(CLEAN),需要制冰時,將開關推向ON,在蒸發器降至一定溫度后,冷水自動注入水格及水分配器,制出第一批冰塊。

    小型制冰機的電源為220V、50Hz的單相電。電氣控制系統的主開關有三個位置(ON)、停(OFF)、清洗(CLEAN),需要制冰時,將開關推向ON,在蒸發器降至一定溫度后,冷水自動注入水格及水分配器,制出第一批冰塊。

    結冰厚度由結冰厚度開關控制,它是一個微動開關,其觸頭置于蒸發器上方,當被凍結的冰塊厚度增加至與觸頭相碰時,啟動微動開關,即可進行采冰。一般的制冰機采用時間型、水壓型和液位型三種冰塊厚度控制器,而板型制冰機常采用溫度型和開關型。


    制冰開始后,當蒸發器冷到一定程度時,固定在蒸發器上的溫控器開始探測制冰板溫度,隨著制冷系統的運行,冰塊厚度逐漸增加。當冰塊厚度達到要求時,冰塊厚度開關接通熱氣閥和電磁閥,冷凝器風扇電動機和水泵電動機即不運轉。此時,由壓縮機排出的熱氣經熱氣閥進入蒸發器中,使蒸發器結冰板上的冰塊脫開,同時進水閥開啟,新鮮冷水又注入水槽內。卸冰后,蒸發器升溫至3.5℃時,蒸發器的溫控器觸點閉合,制冰系統電路接通,開始進入下一周期的制冰循環。

    結冰繼電器可控制通往冰塊厚度開關的電路通斷,并且控制水泵電動機的電路。化控制器即熱氣化箱開關,在化箱和冰板滑出期間,可使冷凝器風扇電動機斷電,并使熱氣電磁閥通電。當冰板已滑出(采冰)時,控制器又可使冷凝器的風扇電動機通電,從而使熱氣電磁閥斷電。

    冷藏室(冰塊貯藏室)內的冰倉則由杠桿式的冰倉開關控制,冰塊制成后落入冰倉中,若對冰塊的高度不加限制,冰塊堆積過高就會影響制冰機的正常工作或損壞有關部件,因此,在冰倉上方安裝有溫控器感溫包,一旦冰塊過高,觸及感溫包,感溫包內的感溫劑溫度迅速下降,溫控器觸點斷開制冰系統,使之停止制冰。當冰塊取走后,感溫包溫度又升高,溫控器動作,制冰機又開始制冰運轉。

 
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