冰箱制冷系統(tǒng)的基本工作過程如下：壓縮機不斷地抽吸蒸發(fā)器中產(chǎn)生的蒸氣，并將它壓縮成高溫高壓的氣體，送往冷凝器，在冷凝壓力下等壓冷卻并冷凝成高壓中溫的液體，然后經(jīng)過干燥過濾器：在干燥過濾器中去除制冷劑中的水分、雜質(zhì)后，流過毛細管：離開毛細管后，制冷劑以低溫低壓的兩相混合物形式進入蒸發(fā)器，混合物中的液體在蒸發(fā)器中蒸發(fā)后經(jīng)低壓吸氣管返回壓縮機，完成一個制冷循環(huán)。
（1）直冷式單循環(huán)冰箱循環(huán)流程圖11~3所示為直冷雙門單循環(huán)冰箱典型制冷系統(tǒng)。
冷凍室和冷藏室分別裝有一個蒸發(fā)器。冷凍室蒸發(fā)器為管板式，并加工成矩形，以存放凍結(jié)食品。冷藏室蒸發(fā)器裝在冷藏室上方或后側(cè)內(nèi)壁上部，靠空氣自然對流實現(xiàn)冷藏室的降溫。兩個蒸發(fā)器的管路為串聯(lián)，壓縮機排氣先經(jīng)過副冷凝器冷卻，然后在主冷凝器中凝結(jié)，凝結(jié)液體流經(jīng)箱門防露管，防止冰箱門凍結(jié)，然后經(jīng)干燥過濾器、節(jié)流毛細管節(jié)流后，先進冷凍室蒸發(fā)器，再進冷藏室蒸發(fā)器，汽化吸熱后，返回壓縮機。因制冷劑的吸熱汽化是在同一蒸發(fā)壓力下進行，為保證冷凍室的低溫，其蒸發(fā)壓力應(yīng)滿足冷凍室的工況要求。這樣的連接方法有利于低壓氣體過熱，且能有效地避免液擊。這種方法的缺點是由于一般情況下冷凍室蒸發(fā)器的熱負荷比冷藏室熱負荷大得多，一旦冷凍室的熱負荷變大，就有可能使流人后面冷藏室蒸發(fā)器的制冷劑全部為蒸氣，在冷藏室蒸發(fā)器內(nèi)不再有蒸發(fā)過程，冷藏室溫度升高。因此，冷凍室與冷藏室的溫度調(diào)節(jié)，需要通過兩室蒸發(fā)器換熱面積的合理分配來實現(xiàn)。
設(shè)計冰箱時應(yīng)考慮到冷凍室蒸發(fā)器與冷藏室蒸發(fā)器的傳熱溫差是截然不同的。根據(jù)設(shè)計要求，冷凍室與冷藏室要分別保持各自的室內(nèi)溫度。這兩個溫度相差10℃以上，而在這兩臺蒸發(fā)器中制冷劑的蒸發(fā)溫度幾乎相等（低于冷凍室所要求的最低溫度）。這就要求根據(jù)兩室各自的溫差及熱負荷，求取兩臺蒸發(fā)器的傳熱面積。
（2）直冷式雙循環(huán)冰箱循環(huán)流程圖11一4為一種直冷雙門、具有雙循環(huán)的電冰箱制冷系
統(tǒng)。這類系統(tǒng)常用于較大容積的電冰箱，它既可以滿足大容積電冰箱制冷量大的要求，又可以較好地調(diào)節(jié)冷凍室與冷藏室的工況要求并節(jié)能。該系統(tǒng)設(shè)有兩根節(jié)流毛細管，增設(shè)一個二位三通電磁閥（如DCF電磁閥）。從冷凝器，過濾干燥器來的制冷劑，通過電磁閥的轉(zhuǎn)向作用，可以使制冷劑經(jīng)節(jié)流毛細管1山，先流人冷藏室蒸發(fā)器，再流入冷凍室蒸發(fā)器，或制冷劑經(jīng)節(jié)流毛細管10，直接進入冷凍室蒸發(fā)器，再返回壓縮機。
該系統(tǒng)設(shè)有兩個溫度控制器T，、T，分別用于啟閉二位三通電磁閥9和起停壓縮機1。
制冷開始，電磁閥的線圈不通電，這時由過濾干燥器2來的制冷劑通過電磁閥、b通路及節(jié)流毛細管11，先進入冷藏室蒸發(fā)器6，再進人冷凍室蒸發(fā)器7，然后返回壓縮機：當(dāng)達到冷藏室的給定溫度（如3.5℃）時，溫控器T1動作，接通電磁閥9的線圈電路，電磁閥開啟通路ae，同時關(guān)閉通路b，制冷劑通過節(jié)流毛細管10進人冷凍室蒸發(fā)器7，使冷凍室較快降溫。冷凍室溫度下降到控制溫度（如一18℃）后，溫控器T，動作，關(guān)閉壓縮機，停止制冷。這種控制系統(tǒng)技術(shù)合理，縮短了壓縮機運行時間，實現(xiàn)電冰箱的經(jīng)濟運行。
國內(nèi)有些雙門直冷式電冰箱，為改善電冰箱冷藏室的制冷性能，在冷藏室內(nèi)壁，溫度控制器感溫包附近，增設(shè)一根小功率（3一5W）電熱絲。壓縮機停止工作后，電熱絲通電，使感溫包在一定的時間內(nèi)溫度升至3.5一5℃，既保證了冷藏室0℃以上溫度和冷凍室的給定低溫范圍，又使冷藏室內(nèi)壁蒸發(fā)器表面的霜層及時融化，保持蒸發(fā)器良好的換熱。近來有些電冰箱生產(chǎn)廠家通過數(shù)字技術(shù)自動感應(yīng)，在冬季低溫環(huán)境下實現(xiàn)同步低溫補償，無須手動調(diào)節(jié)，實現(xiàn)自動低溫起動運行。
（3）雙門風(fēng)冷（無霜）式電冰箱制冷系統(tǒng)雙門風(fēng)冷式電冰箱的箱內(nèi)空氣為強制對流循環(huán)，蒸發(fā)器換熱效率較高，箱內(nèi)降溫速度快，溫度分布較均勻，但食品干耗比直冷式電冰箱大，而且增加了風(fēng)機的能耗。圖11一4所示為一臺雙門風(fēng)冷式電冰箱制冷原理圖。該系統(tǒng)設(shè)有翅片管式蒸發(fā)器4，并與一臺小風(fēng)機組成一個吹風(fēng)冷卻系統(tǒng)，再加上箱內(nèi)結(jié)構(gòu)的特殊設(shè)計，并通過風(fēng)門式溫度控制器2調(diào)節(jié)冷風(fēng)循環(huán)，實現(xiàn)電冰箱冷藏室和冷凍室的降溫。蒸發(fā)器一般裝在箱體后面隔熱結(jié)構(gòu)內(nèi)側(cè)，也可裝在冷藏室和冷凍室之間。
雙門風(fēng)冷式電冰箱設(shè)有兩個溫度控制器，實現(xiàn)冷凍室和冷藏室的溫度獨立控制和調(diào)節(jié)。冷凍室溫度控制器根據(jù)冷凍室給定溫度值控制壓縮機的起動、停止。雙門風(fēng)冷式電冰箱冷藏室采用風(fēng)門式溫度控制器，控制進入冷藏室的冷風(fēng)進口風(fēng)門開度，調(diào)節(jié)冷風(fēng)量，冷藏室溫度升高時，風(fēng)門開大，反之則關(guān)小，以此控制冷藏室的溫度。風(fēng)門的動作靠溫度控制器或感溫管、膜盒、波紋管等組成的調(diào)節(jié)系統(tǒng)操縱，溫度變化時，波紋管或膜盒發(fā)生伸縮，通過傳動機構(gòu)改變風(fēng)門
開度。
雙門風(fēng)冷式電冰箱采用兩個溫度控制器控制箱內(nèi)溫度，可取得較理想的溫度控制效果。
但有時為簡化結(jié)構(gòu)，也可采用一個溫度控制器控制冷凍室溫度，并控制壓縮機起動、停止，而冷藏室采用手動風(fēng)門來控制溫度，在氣溫比較穩(wěn)定時，這時控制一般可滿足使用要求，雙門風(fēng)冷式電冰箱風(fēng)機一骰與壓縮機同步運行，但當(dāng)開啟箱門時，風(fēng)機也停止工作，以減少冷量損失。另外，鑒于風(fēng)冷的需要，該類電冰箱均配有自動或半自動融霜系統(tǒng)和排水管系統(tǒng)，以保持電冰箱蒸發(fā)器良好的換熱性能。
