夾套庫有單層的和多層的，根據(jù)采用的冷卻設(shè)備可分為：空氣強制循環(huán)式和空氣自然循環(huán)式：根據(jù)夾套的結(jié)構(gòu)型式來分：有全夾套式、半夾套式和局部附加夾套式三種。
（1）全夾套式
庫房的六個面都設(shè)置夾套，冷風(fēng)在夾套內(nèi)流動，使整個庫房被冷風(fēng)包圍，庫內(nèi)不設(shè)置冷卻設(shè)備。如圖6-4-6為單層全夾套式冷庫。圍護結(jié)構(gòu)均采用玻璃纖維作隔熱層，夾套的內(nèi)壁均用膠合板，膠合板釘在垂直裝在隔熱墻上的50mm×50mm的方木上，板與隔熱墻之間有50mm的空間作為夾套，兩方木之間間距作為導(dǎo)風(fēng)道。頂板用150mm厚的方木支承膠合板。地板用鋼梁或混凝土梁支承，其高度為200mm。兩梁之間距作為導(dǎo)風(fēng)道。庫中設(shè)地溝，作為回風(fēng)之用，溝寬為1.2m，外端深1.2m，內(nèi)端深0.6m。冷風(fēng)機設(shè)在庫內(nèi)一端，冷風(fēng)從頂板夾套，通過墻夾套導(dǎo)風(fēng)道流向地板夾套的導(dǎo)風(fēng)道，然后通過地溝集中向冷風(fēng)機回風(fēng)。
（2）半夾套式
庫房的外墻和屋頂設(shè)有夾套，地板不設(shè)夾套。對于多層冷庫的外墻，屋頂和不同溫度之間的樓板設(shè)置夾套，而同溫樓板不設(shè)夾套，庫內(nèi)不設(shè)冷卻設(shè)備。
（3）局部附加夾套式
外墻和層頂都作夾套，為了調(diào)節(jié)庫內(nèi)熱負荷，在內(nèi)墻部分設(shè)附加夾套，另設(shè)冷風(fēng)機，在需要時利用冷風(fēng)平衡庫內(nèi)進貨時帶進的熱負荷和開燈、開門和操作的熱負荷。
以上三種形式都屬窄夾套式，一般大型夾套庫都作成寬夾套式，其夾套的厚度達600mm左右，在夾套內(nèi)裝設(shè)冷卻排管，夾套中空氣作自然對流循環(huán)，庫房與夾套只有0.5℃溫差。
