裝配式冷庫一般均為單層結構.其隔熱材料是由專業工廠制造的隔熱預制板.由芯材和面板組合而成，既能隔熱又能隔汽。
裝配式冷庫用的預制隔熱板，由單層或多層隔熱材料粘貼組合或澆制(發泡)而成。地坪隔熱層應選用密度較大、能承重的硬質泡沫塑料芯材。單層預制隔熱板大多在面板內澆注隔熱泡沫塑料.其密度小、質量小、隔熱性能好。裝配式冷庫預制隔熱板的面板與芯材必須粘貼牢固。常用的制冷隔熱芯材多為聚氨醋泡沫塑料或聚苯乙烯泡沫塑料，其面板有鍍鋅鋼板、彩色鋼板、平鋁板，壓花鋁板、不銹鋼板等。根據裝配式冷庫的隔熱結構要求，預制板厚度可以為50一250mm不等。
冷庫圍護結構的隔熱、防潮性能.直接影響到冷庫內溫度的穩定和食品冷卻、凍結儲藏質量。隔熱和防潮材料的正確選擇與合理配置.可以有效地降低冷庫內溫度的波動。新建冷庫圍護結構材料的正確選擇與合理配置可以降低建造投資，提高冷庫的經濟性。
