平面布置分室內型和室外型，兩種布置各有其特別之處。
1.室內型冷庫的布置
在布置室內裝配式冷庫時，應注意下列問題:
1)應有合適的安裝間隙，在需要進行安裝操作的地方，冷庫墻板外側離墻的距離不小于400mm ;在不需要進行安裝操作的地方，冷庫墻板外側離墻的距離應為50~100mm。冷庫地面隔熱板底面應比室內地坪墊高100~200mm;冷庫頂面隔熱板外側離梁底應有不小于400mm的安裝間隙;冷庫門口側離墻擊有不小于1200mm的操作距離。
2)應有良好的通風、采光條件。
3)安裝場地及附近場所應清潔，符合食品衛生要求，并要遠離易燃、易爆物品，避免異味氣體進入庫內。
4)冷庫門的布置應便于冷藏貨物的進出。
5)庫內地而應放置墊倉板，貨物應堆放在墊倉板上。
6)制冷設備的布置應考慮振動、噪聲對周圍場所的影響，也應考慮設備的操作維修、接管長度等。
7)需根據預制板的寬度、高度模數、安裝場地的實際情況進行綜合考慮冷庫的平面布置。
2.室外型冷庫的布置
在布置室外裝配式冷庫時，除了食品衛生要求、安全要求、制冷設備布置要求與室內型冷庫相同外，還應滿足土建式冷庫平面布置的一些要求。另外，尚有下列幾點特別要求:
1)只設常溫穿堂，不設高、低溫穿堂。冷庫門可設不隔熱門斗和薄膜門簾，并設空氣幕。
2)門口設防撞柱，沿墻邊設600~800mm高的防護欄。
3)凍結間、凍結物冷藏間應設平衡窗。
4)朝陽的墻而應采取遮陽措施，避免陽光直射。
5)輕劃防雨棚下應設防熱輻射裝置，并應考慮頂棚通風。
6)機房、設備間也可采用預制板裝配而成，一與冷庫成為一體。
冷庫平面布置完畢，填寫冷庫平面布置記錄表。
