推廣 熱搜: 聚氨酯  活塞連桿部件  冷凍冷藏  接觸器  銅管  繼電器  能量調節裝置  電磁閥  制冷劑  交通 

我國食品冷藏鏈技術發展與發達國家的差距體現在哪些方面?

   2020-09-01 子琪1308
核心提示:當前,商業系統、輕工系統、外貿系統、水產系統都在各自生產冷凍食品,沒有統一的行業標準和規范可遵循,管理處于無序狀態,導致冷凍食品的質量參差不齊

    (1)缺乏食品冷藏鏈操作規程沒有統一的準則,而在國外有稱為“冷藏鏈作業準則”或“操作指南”等法規。

    當前,商業系統、輕工系統、外貿系統、水產系統都在各自生產冷凍食品,沒有統一的行業標準和規范可遵循,管理處于無序狀態,導致冷凍食品的質量參差不齊。

    (2)冷凍冷藏設備能耗大,成本高,制約了冷藏鏈的發展。

    國內冷凍冷藏設備雖有一定基礎,但是與國外同類產品相比存在若體積龐大、笨重、低溫性能差、能耗高等問題。目前國內速凍機幾乎全部采用軸流風機,與進口樣機所采用的低噪聲、低能耗、大風量、變頻調速離心風機有較大的差距。速凍食品一年四季產品變換幾十種,若固定一種風壓與風量不能適應不同食品品種的要求。國內一些速凍機件生產廠生產的傳送件與國外同類產品的差距,主要是外形粗糙、精度較差、使用性能不穩定。

    (3)生產及流通過程中食品安全性問題亟待解決。

    在國外發達國家,冷凍食品的安全保障強調3C、 3P、 3T等原則,且這些原則為食品加工和流通業人士所熟知,而在中國,這些概念還需要大力推廣。

 
反對 0舉報 0 收藏 0 打賞 0
 
更多>同類制冷資訊
推薦圖文
推薦制冷資訊
點擊排行
 
主站蜘蛛池模板: 伊人久久大香线蕉综合网站| 开心五月激情综合婷婷| 99久久婷婷免费国产综合精品 | 一本综合久久国产二区| 狠狠色丁香久久婷婷综合_中| 久久综合给久久狠狠97色| 久久久久久久综合综合狠狠| 亚洲综合AV在线在线播放| 国产综合色香蕉精品五月婷| 色欲综合久久躁天天躁| 国产巨作麻豆欧美亚洲综合久久| 亚洲综合久久久| 亚洲国产一成久久精品国产成人综合 | 亚洲成色在线综合网站| 久久综合香蕉国产蜜臀AV| 狠狠色婷婷久久综合频道日韩| 狠狠色狠狠色综合网| 狠狠做五月深爱婷婷天天综合| 伊伊人成亚洲综合人网7777| 久久91综合国产91久久精品| 欧美伊人久久大香线蕉综合| senima亚洲综合美女图| 亚洲欧美日韩国产综合一区二区| 亚洲国产成人久久综合碰碰动漫3d| 五月天激情综合网| 亚洲国产美国国产综合一区二区 | 成人亚洲综合天堂| 色诱久久久久综合网ywww| 三级韩国一区久久二区综合| 国产香蕉尹人综合在线| 亚洲综合在线观看视频| 激情综合色五月丁香六月欧美| 亚洲综合精品香蕉久久网| 成人综合伊人五月婷久久| 精品久久久久久综合日本| 久久一本综合| 狠狠色丁香婷婷久久综合不卡| 国产成+人+综合+亚洲欧美| 国产欧美日韩综合精品一区二区三区| 国产在线五月综合婷婷| 色爱区综合激情五月综合色|