冷庫(kù)溫度降不下來(lái)怎么辦？

冷庫(kù)溫度降不下來(lái)怎么辦？

冷庫(kù)溫度的正常和穩(wěn)定是保障食品安全的重要條件，同時(shí)也對(duì)食品的生產(chǎn)、質(zhì)量、庫(kù)存和運(yùn)輸都有著很大的影響，但是很多冷庫(kù)時(shí)常就會(huì)發(fā)生溫度降不下來(lái)的情況，這就需要我們能清楚的判斷什么原因?qū)е碌臏囟葘⒉幌聛?lái)。

導(dǎo)致冷庫(kù)溫度降不下來(lái)原因有一下機(jī)各方面：

一、制冷系統(tǒng)故障

冷庫(kù)降溫主要依靠制冷系統(tǒng)為核心，一點(diǎn)系統(tǒng)出現(xiàn)故障，溫度就會(huì)受到影響，無(wú)法正常降溫。制冷系統(tǒng)故障主要包含機(jī)械故障、電氣故障、管道堵塞、制冷劑泄漏等等問(wèn)題。

二、 絕緣材料出現(xiàn)問(wèn)題

冷庫(kù)的絕緣材料是用來(lái)保護(hù)冷庫(kù)內(nèi)部溫度的主要因素之一。如果絕緣材料出現(xiàn)失效或受損等問(wèn)題，就會(huì)無(wú)法留住冷氣，熱量也會(huì)逐漸進(jìn)入冷庫(kù)。

三 冷庫(kù)存儲(chǔ)過(guò)載

冷庫(kù)里如果儲(chǔ)存的物品過(guò)多，空氣就不能自由流動(dòng)，進(jìn)而會(huì)使溫度升高。

四、 濕度大形成了冷凝水

如果冷庫(kù)的濕度過(guò)大，導(dǎo)致表面形成了冷凝水。使區(qū)域的表面變得過(guò)于濕潤(rùn)，熱量就會(huì)難以溢出。溫度會(huì)隨之上升，進(jìn)而導(dǎo)致冷庫(kù)降溫困難。

五、 冷庫(kù)使用不合理

如果不能合理的使用冷庫(kù)，也會(huì)導(dǎo)致冷庫(kù)的溫度下降困難。比如人們?cè)诶鋷?kù)門口頻繁進(jìn)出，致使熱空氣或濕空氣可能不斷進(jìn)入到冷庫(kù)，冷酷的溫度就會(huì)穩(wěn)定不下來(lái)。

總之，規(guī)范對(duì)冷庫(kù)的管理和使用，就要避免以上情況的發(fā)生。出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)改正和維修，才能延長(zhǎng)冷庫(kù)的使用壽命，并減少問(wèn)題的發(fā)生。